A roda dos alimentos é uma forma representativa de nos educar a consumir determinados alimentos em nosso dia-a-dia que promovem uma alimentação saudável. Desenhada de forma circular, a roda dos alimentos representa um prato, dividido de forma equilibrada, consoante as quantidades de cada tido de alimentos que devem ser ingeridos num regime alimentar diário.
No centro da nova roda dos alimentos foi incluída a representação da água. Sem uma quantidade especificada na imagem quanto ao seu consumo diário, é sabido que a água é um bem essencial ao organismo e como tal deve ser consumida diariamente. As quantidades recomendadas variam de organismo para organismo, mas se aproximam de 1,5 l a 3 litros de água consumidos por dia.
Até 2005, a roda dos alimentos foi dividida em 5 parcelas, para cada um dos 5 grupos de alimentos. Na estruturação da nova roda dos alimentos, houve algumas modificações. Começando pela inclusão da água até à subdivisão de alguns grupos representados na antiga roda dos alimentos. Neste momento, a roda dos alimentos se divide em 7 parcelas, contendo cada uma delas um grupo de alimentos. Representados de forma esquemática pela dimensão da parcela correspondente à quantidade de alimentos que devemos ingerir diariamente de cada grupo.
Grupos de alimentos, porções e percentagens que devemos incluir na alimentação diária:
- Cereais e derivados, tubérculos – 4 a 11 porções – 28%;
- Hortícolas – 3 a 5 porções – 23%;
- Frutas – 3 a 5 porções – 20%;
- Lacticínios – 2 a 3 porções – 18%;
- Carnes, pescado e ovos – entre 1,5 a 4,5 porções – 5%;
- Leguminosas – 1 a 2 porções – 4%;
- Gorduras e óleos – 1 a 3 porções – 2%.
Os alimentos de cada grupo têm propriedades nutricionais específicas, todas elas essenciais na prática de uma alimentação saudável. Em cada grupo são representados alimentos com características nutricionais semelhantes, o que significa que o consumo dos alimentos de cada grupo deve ser feito alternadamente por forma a variar entre os alimentos. A variedade alimentar representada na roda dos alimentos exemplifica uma alimentação saudável e colorida, tal como deve ser o seu prato a cada refeição.
Para uma dieta alimentar saudável, além de seguir as indicações da roda dos alimentos e incluir todos os alimentos na sua ementa de forma racionada, deve ainda restringir o consumo de açúcares, sal e gorduras saturadas. Conciliando a prática de exercício físico regular e o consumo de água ao longo do dia.
Dicas para ter um estilo de vida saudável
Evite o consumo prolongado e exagerado de alimentos calóricos. Quanto mais ingerir alimentos ricos em calorias, maior probabilidade terá de ganhar peso, originando distúrbios graves em seu organismo. Esta atitude levará ao seu relaxamento exagerado perante as tarefas exigentes do seu dia-a-dia, promovendo o cansaço corporal devido à pouca energia que absorveu destes alimentos;
Tenha um sono regular, dormindo as horas recomendadas de sono. Procurando, todos os dias, se deitar e levantar às mesmas horas, permitindo que tenha um sono sem interrupções noturnas. Este simples hábito diário, será fundamental para você estar cheia de energia no dia seguinte, livre de qualquer cansaço;
Beba água com frequência ao longo do dia, sem exagerar no seu consumo recomendado. Saiba que a ingestão excessiva de água ou de sucos naturais, podem levar à retenção de líquidos em seu organismo;
Pratique exercício físico com regularidade. Se lembre que é importante exercitar o seu corpo, mas também deve optar pelo descanso. Faça um planejamento de seu treinamento diário com as horas definidas de início e fim, bem como, dos dias que selecionou para descanso do corpo. Por normas, as pessoas optam por dedicar a semana à prática de exercício físico e o fim de semana, para o tal descanso corporal;
Consulte o seu médico de 3 em 3 meses. Ir ao médico, nem sempre significa estar doente. Então, faça por consultar seu médico como forma de avaliar se está fazendo tudo direitinho, sem perturbar o normal funcionamento de seu organismo. Por vezes, podemos ser tão saudáveis, mas de algum jeito desenvolvemos um tipo de doença. Logo, aposte na atualização de seus dados de saúde fazendo exames de rotina para apurar qualquer pormenor que possa estar afetando da pior forma a sua saúde;
Afaste seus pensamentos negativos no seu dia-a-dia. Estimule a sua mente a ser sempre positiva e flexível. Tudo o que seja visto como negativo, com certeza que é fácil de resolver, mesmo que leve mais tempo do que o habitual. Então, não alimente seus pensamentos negativos e antes gaste energia em soluções para os descartar de sua mente. Eles não ajudam você em nada, só pioram seu dia, levando você atrás. Basta não estar bem de sua mente, para não ter saúde;
Nutra a sua pele, botando uma loção corporal hidratante todos os dias, sem exageros. A nutrição de sua pele é fundamental para o seu bem-estar, evitando o seu ressecamento;
Faça o que gosta. Não vale olhar somente para a saúde física, é importante que olhe para o seu corpo como um todo. Ou seja, dedique algum tempo dos seus dias para fazer algo que gosta para estimular a saúde da sua mente. Uma pessoa só é saudável se seu corpo e a sua mente estiverem, em simultâneo, praticando ações que promovem o seu bem-estar. Então, antes de sair correndo sozinha, leve seu amiguinho de estimação junto de você. Verá que tudo será mais interessante e estará contribuindo para a saúde de outro ser;
Se esforce na mudança. De nada vale dizer que pretende mudar seu estilo de vida, se depois apenas cumpre nos primeiros dias. Nada se consegue, sem esforços por um longo período de tempo;
Consuma alimentos saudáveis mais frescos e biológicos possível. Na compra de seus alimentos saudáveis, a sua frescura e qualidade nutricional são importantíssimos para você preparar suas refeições diárias. Então, vale olhar para o rótulo dos alimentos, bem como para a sua validade. O mesmo acontece com os alimentos light;
Organize suas tarefas diárias. Com muita organização e foco, conseguirá dedicar o seu tempo para tudo o que necessitar de executar, seja a nível profissional, bem como, pessoal. Ter um estilo de vida saudável, implica ser organizada. Fazendo um planejamento diário usando agenda física ou digital, estará contribuindo para maior facilidade na execução de suas tarefas diárias. E prevenir possíveis acontecimentos que possam trocar as voltas aos seus planos. Reagindo de forma natural a estas mudanças, sem entrar em estresse, achando as soluções para seus problemas;
Não seja radical. Saiba que tudo precisa do seu tempo. Se seu corpo e mente pedirem que faça algo contrário ao planeado, faça sem receios. Não tem mal sair de vez em quando dos planos. Só não é aceitável, o prolongar destas ações só porque sim;
Dê tempo à mastigação e não exagere na quantidade de alimentos em seu prato. Em cada refeição procure consumir uma quantidade adequada de alimentos diversos que estão na roda de alimentos. Dando tempo no processo de mastigação para melhor ajudar sua digestão e seus intestinos. Além disso, é importante que saiba diferenciar o significado de comer e de se alimentar;
Não deixe de tomar o seu pequeno-almoço. A toma do pequeno-almoço logo quando acorda é fundamental para atrair energia para o seu corpo após várias horas de sono. Prevenindo estados de estresse e desnutrição do seu corpo.
Procure por adotar em sua vida todas as dicas acima mencionadas, incluindo o consumo equilibrado de alimentos saudáveis que ocupam o seu lugar na roda de alimentos. Se cuide com amor e muito foco. Todos os seus esforços na adoção de um estilo de vida saudável valerão a pena, acredite. Até breve!
