São amplamente conhecidos alguns dos benefícios da laranja, essencialmente por se saber que é rica em vitamina C e já utilizada quando se quer, por exemplo, combater gripes ou resfriados.
No entanto, a laranja é rica em muitos outros nutrientes além da vitamina C. A laranja possui magnésio, cálcio, potássio, betacaroteno, vitaminas do complexo B e é ainda rica em fibras, o que faz com que a laranja ofereça muitos outros benefícios ao organismo.
Todas as propriedades nutricionais oferecidas pela laranja e pelo seu suco devem utilizadas a favor da saúde, nomeadamente na saúde dos ossos e músculos. A vitamina C presente na laranja é um antioxidante que ajuda a pele, estabilizando o colágeno e servindo como filtro UVA e UVB pois tem efeito fotoprotetor. Ajuda ainda na cicatrização da pele e previne o envelhecimento.
A laranja, se consumida inteira, tem ainda mais nutrientes. A parte branca da laranja, logo por baixo da casca tem elevada concentração de pectina, uma fibra solúvel que ajuda a regular o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares. O potássio presente na laranja ajuda no controle do colesterol e regular a pressão arterial.
O consumo de vitamina C apoia o organismo na produção de anticorpos, o que faz dela um bom aliado no bom funcionamento do sistema imunológico. A vitamina C ajuda ainda o organismo na absorção do ferro de origem vegetal presente nos vegetais.
Benefícios da laranja, ao natural ou em suco:
- Previne e ajuda na cura de gripes e resfriados;
- Combate o cansaço;
- Ajuda a eliminar dores nas articulações;
- Previne inflamações;
- Diminui o risco de doenças cardiovasculares;
- Regula o colesterol;
- Regula a pressão arterial;
- Melhor a saúde e aspeto da pele;
Cuidados a ter com o suco de laranja:
O suco de laranja deve ser feito apenas no momento do consumo. A vitamina C e outros nutrientes, perdem-se quando entram em contato com o oxigénio.
1 copo de suco de laranja contém cerca de 90mg de Vitamina C.
Receita simples para prevenir de forma eficaz gripes e resfriados:
Junte no liquidificador:
- Suco de 1 laranja,
- Polpa de maracujá (1 colher de sopa)
- Gengibre
Bata e beba de imediato. Esta mistura é excelente para prevenir os resfriados.
Existem muitos outros alimentos, nomeadamente verduras e frutas ricas em vitamina C, inclua-os na sua alimentação diária e melhor a saúde do seu organismo de forma simples.
