São amplamente conhecidos alguns dos benefícios do suco de laranja, essencialmente por se saber que é rica em vitamina C e já utilizada quando se quer, por exemplo, combater gripes ou resfriados.
No entanto, a laranja é rica em muitos outros nutrientes além da vitamina C. A laranja possui magnésio, cálcio, potássio, betacaroteno, vitaminas do complexo B e é ainda rica em fibras, o que faz com que a laranja ofereça muitos outros benefícios ao organismo.
Todas as propriedades nutricionais oferecidas pela laranja e pelo seu suco devem utilizadas a favor da saúde, nomeadamente na saúde dos ossos e músculos. A vitamina C presente na laranja é um antioxidante que ajuda a pele, estabilizando o colágeno e servindo como filtro UVA e UVB pois tem efeito fotoprotetor. Ajuda ainda na cicatrização da pele e previne o envelhecimento.
A laranja, se consumida inteira, tem ainda mais nutrientes. A parte branca da laranja, logo por baixo da casca tem elevada concentração de pectina, uma fibra solúvel que ajuda a regular o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares. O potássio presente na laranja ajuda no controle do colesterol e regular a pressão arterial.
O consumo de vitamina C apoia o organismo na produção de anticorpos, o que faz dela um bom aliado no bom funcionamento do sistema imunológico. A vitamina C ajuda ainda o organismo na absorção do ferro de origem vegetal presente nos vegetais.
Benefícios da laranja, ao natural ou em suco
- Previne e ajuda na cura de gripes e resfriados;
- Combate o cansaço;
- Ajuda a eliminar dores nas articulações;
- Previne inflamações;
- Diminui o risco de doenças cardiovasculares;
- Regula o colesterol;
- Regula a pressão arterial;
- Melhor a saúde e aspeto da pele;
Cuidados a ter
O suco de laranja deve ser feito apenas no momento do consumo. A vitamina C e outros nutrientes, perdem-se quando entram em contato com o oxigénio.
1 copo de suco de laranja contém cerca de 90mg de Vitamina C. Existem muitos outros alimentos, nomeadamente verduras e frutas ricas em vitamina C, inclua-os na sua alimentação diária e melhor a saúde do seu organismo de forma simples.
Receitas simples de sucos com laranja
Suco de maracujá, laranja e gengibre
Junte no liquidificador:
- Suco de 1 laranja
- Polpa de maracujá: 1 colher de sopa
- Gengibre: 1 colher de sopa generosa
Bata e beba de imediato. Esta mistura é excelente para prevenir os resfriados.
Suco de cenoura, laranja e gengibre
Junte no liquidificador:
- Suco de laranja: 2 xícaras de chá (+/- 480ml)
- Cenoura picadinha: 1 xícaras de chá (+/- 240ml)
- Água: 1/2 xícara de chá (+/- 120ml)
- Gengibre picadinho: 1 colher de sopa generosa
Bata tudo muito bem vá bebendo ao longo do dia.
Suco de couve e laranja
Junte no liquidificador:
- Couve manteiga: duas folhas
- Suco de 2 Laranjas
- Água: 1 litro
Bata tudo muito bem, coe e beba!
Suco de cenoura, laranja e limão
Junte no liquidificador:
- Suco de 3 laranjas
- Cenoura picadinha: 1
- Suco de 1 limão
- Pedras de gelo: 5 ou 6
Bata tudo muito bem e beba.
É claro que pode sempre adoçar todos esses sucos a seu gosto, mas é sempre preferível acabar por bebê-los sem adicionar nem açúcar nem adoçante.
