Dietas

Dieta detox para emagrecer: Como funciona, receitas e cardápio para 5 dias

8 de junho de 2022

261

A dieta detox é uma grande ajuda para eliminar substâncias prejudiciais ao organismo, como as substâncias que provêm dos conservantes, do açúcar, das gorduras saturadas e trans, ou até mesmo do excesso de sal. Esta dieta além de desintoxicar o organismo, ajuda a perder peso e a diminuir a retenção de líquidos. A dieta detox contribui para a perda de peso porque envolve uma redução na quantidade de calorias ingeridas, fazendo com que a pessoa gaste mais energia do que consome. E isto inevitavelmente leva ao emagrecimento. O fato do método eliminar substâncias prejudiciais ainda pode contribuir para melhorar a digestão, o que refletiria em uma queima de gorduras mais eficaz e ajudaria a emagrecer

A dieta detox deve ser realizada durante um curto período de tempo, pois ela serve essencialmente para preparar o organismo antes de iniciar uma dieta equilibrada, ou então, para limpar o organismo após um período festivo, como o natal ou a semana santa, por exemplo. Contudo, é importante que este tipo de dieta seja feito com o acompanhamento de um nutricionista, pois tal como todas as dietas, a longo prazo, pode causar efeitos secundários negativos, como desidratação ou transtornos gastrointestinais.

Índice deste artigo

Como funciona?

O principal objetivo da dieta detox é aumentar o consumo de alimentos naturais, orgânicos, pobres em gorduras e evitar os industrializados, que são ricos em sal, gorduras e aditivos químicos. Existem diversos tipos de dietas detox, sendo que a maioria propõe uma redução da quantidade de calorias consumidas e alguns dias com uma dieta a base de líquidos. Ela também costuma durar pouco tempo, cerca de uma semana.É possível realizar uma dieta detox em que só se consome líquidos, sendo essa versão mais restritiva da dieta, ou pode ser realizada com alimentos sólidos que devem ser pobres em gordura e açúcar e ricos em fibras.

A dieta detox é normalmente dividida em duas fases. A primeira, que dura cerca de três dias, onde a alimentação é exclusivamente líquida. Apenas podem ser consumidas sopas caseiras, sucos e batidos, tudo isto leva a um consumo de cerca de mil calorias por dia, que serão distribuídas em refeições de duas em duas horas. Nesta fase é evitada a atividade física intensa.

Já na segunda fase, há um pequeno aumento calórico e os alimentos sólidos começam a fazer parte da dieta. Esta fase pode durar entre 4 dias a mais que uma semana. Os alimentos que podem ser consumidos são : abacate, linhaça, ervas frescas e secas, vinagre de maçã, leites de vegetais, chia, ovos caipira, peixes, óleos extra virgem como de coco, azeite, sal marinho, rosa e do himalaia, limão, gengibre, mel, stévia, cacau em pó, frutas frescas, secas sem açúcar, verduras e legumes orgânicos principalmente da família das brássicas, como couve, repolho, brócolis, leguminosas, cereais integrais como arroz,quinoa, aveia, chás como de hibiscos, cavalinha, verde, maçã, oleaginosas, castanhas, semente de girassol e abóbora.

Cardápio para 5 dias

Dia 1

Café da manhã

– 200 ml de suco de melancia + ½ pêra + 1 folha de couve + 1 colher de chá de gengibre

Lanche da manhã

-200 ml de suco de abacaxi + 1 colher de sopa de chia

Almoço/Jantar

– 4 conchas de sopa de abóbora , grão de amaranto, chuchu, cenoura e couve.

Lanche da tarde

-200 ml de suco de morango e uvas + 1 folha de couve

Dia 2

Café da manhã

– 200 ml de suco de uma laranja + ½ maça + 1 folha de couve + 1 colher de sopa de linhaça

Lanche da manhã

-200 ml de água de coco + 1 fatia de mamão com sementes de abóbora

Almoço/Jantar

– 4 conchas de sopa de batata , brócolis, espinafres, cenoura e couve flor.

Lanche da tarde

-200 ml de suco de goiaba + 1 cenoura + 1 fatia de melão e uma colher de sopa de linhaça

Dia 3

Café da manhã

– 1 tapioca recheada com 1 ovo caipira mexido + 1 copo de suco de maçã integral

Lanche da manhã

– 1 maçã + 1 castanha do Pará

Almoço

– 1 prato de sobremesa de rúcula + 1 colher sopa de azeite de oliva + 1 concha de brócolis cozido + 3 colheres sopa de arroz integral + 3 colheres sopa de grão de bico + 1 filé de sardinha cozido com tomates + 1 laranja

Lanche da tarde

– 1 banana aquecida com canela + 1 colher sopa de semente de abóbora

Jantar

– 1 filé de salmão ao molho de maracujá + 1 prato de sobremesa de salada de couve + 1 fatia fina de melancia.

Dia 4

Café da manhã

– 1 iogurte natural desnatado + 1 colher de chia + 6 mini bolachas de arroz com geléia de frutas sem açúcar

Lanche da manhã

– 1 fatia de abacaxi com canela + 3 amêndoas.

Almoço

– 1 prato de sobremesa de salada de repolho + 1 colher sopa de óleo de abacate + 1 concha de abobrinha refogada com açafrão + 3 colheres de sopa de quinoa cozida com salsinha + 1 concha pequena de lentilha + 1 filé de frango grelhado + 6 morangos.

Lanche da tarde

– 1/2 abacate + 1 colher sopa de amaranto em flocos

Jantar

– Omelete de palmito + 1 prato de sobremesa de salada de alface roxa + 2 pedaços de pêssego em calda sem a calda