Você já imaginou perder peso com arroz e feijão na dieta? Pois é, se engana quem pensa que um bom prato de arroz e feijão faz engordar, pelo contrário, a combinação é rica em fibras e aconsequentemente aumenta a sensação de saciedade.
O arroz e o feijão juntos possuem uma proteína que se assemelha a proteína da carne, portanto é uma excelente combinação traz ótimos benefícios nutricionais ao corpo. Como são ricos em carboidratos proporcionam energia e diminuem a vontade de ficar beliscando. Consumir alimentos fora de hora faz com que o corpo adquira hábitos indesejáveis e acumule gorduras.
Quantidade de calorias
A quantidade de calorias vai depender do tipo de alimento, como por exemplo, o arroz mais saudável é o integral, em segundo lugar está o parboilizado e por último o arroz branco. Já com o feijão não existe diferença, tanto entre as suas qualidades como em outros grãos como lentilha ou grão de bico. A diferença está no preparo dos alimentos, para serem saudáveis devem ser preparados apenas com alho e óleo, sem a presença de alimentos industrializados como linguiças, e derivados de porco. Outra restrição que também vale lembrar é quanto a quantidade a ser consumida, nada de exageros, pois tudo que é consumido em demasia engorda. O recomendado é consumir três colheres de arroz e uma concha de feijão.
Benefícios da dupla
A dupla feijão e arroz além de ajudar a emagrecer também traz inúmeros benefícios à saúde, ajuda na redução do colesterol ruim, ou seja do HDL e controla o açúcar no sangue. Mas é importante salientar que apenas se consumidos juntos eles possuem esses efeitos, se consumidos separadamente não possuem a mesma eficácia. A informação que o arroz e feijão engorda é um mito que já foi derrubado por especialista e ingerido na dieta de inúmeras pessoas que fazem tratamento para emagrecer.
Experimente e sinta a diferença.